Receitas de Bolo
Umas das formas bacanas de ornar o bolo é com adereços feitos com molde de silicone. Há vários no mercado, nacionais e importados. O deste passo a passo é importado, mas muito fácil de achar em qualquer loja especializada em confeitaria artística. Para quem for viajar é uma ótima compra, pois custa menos do que a metade do que aqui.
- Passo A Passo: Bolo Cenográfico Simples, Fácil E Lindo.
Você vai precisar de isopor de quatro tamanhos 1. boleadores; 2. faca; 3. fita rosa; 4. fita marrom; 5. cortador; 6. alisador; 7. pasta americana pronta; 8. rolos para abrir a pasta; 9. cortador redondo; 10. tinta em gel rosa e verde limão; 11....
- Passo A Passo: Montando O Bolo De Vaquinha
Como montar um bolo simples de vaquinha. Foooofoooooo! Prepare o bolo nivelando as laterais com ganache (clique aqui) ou da forma habitual (veja aqui como nivelar sem ganache) Prepare uma base de isopor cobrindo com pasta verde e arremtando a volta...
- Bolo Cenográfico: Vale A Pena?
Eventualmente algumas pessoas me pedem para fazer bolo cenográfico.Há várias formas de fazer um: com pasta americana, biscuit e até mesmo tecido. Como sempre faço bolos com pasta americana, eu acabo fazendo sempre assim. É mais bem leve que o biscuit e...
- Passo A Passo Anjinho E Bolo De Batizado: Lindo!
Uma das formas de ornar os bolos mais bacanas é a utilização de moldes de silicone. Eles são ótimos e são fáceis de achar em lojas de artesanato e para quem mora em São Paulo lá na 25 de março (adorooooooo!!!). Neste final de semana fiz um...
- Passo A Passo: Montando Um Bolo De Três Andares
Pode pareceer um inferno montar um bolo de mais de um andar, mas na verdade não é. Basta tomar alguns cuidados que tudo dá certo.Você precisará de:uma base para o bolo (a da foto é de madeira)1 bolo de 25 cm de diâmentro já coberto com pasta americana...
Receitas de Bolo
Como fazer um arabesco com molde de silicone
Umas das formas bacanas de ornar o bolo é com adereços feitos com molde de silicone. Há vários no mercado, nacionais e importados. O deste passo a passo é importado, mas muito fácil de achar em qualquer loja especializada em confeitaria artística. Para quem for viajar é uma ótima compra, pois custa menos do que a metade do que aqui.
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| Bolo cenográfico feito com isopor aro 20 e 15 cm. |
Veja o que você vai precisar:
- Isopor para base de 2 cm de altura e 25 cm de diâmentro
- Isopor de 20 e 15 cm
- Pasta americana branca para cobrir o bolo
- Pasta americana para fazer os ornamentos
- Rolo grande para abrir a pasta para o bolo
- Rolo pequeno para usar no molde
- Tesoura
- Fita marrom para fazer a barra do bolo
- Pincel
- Cortador
- CMC
- Pó dourado
- Água ou cola CMC
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| Misture bem um pouco de CMC na pasta marrom. Isso é importante para facilitar manusear a massa (ela ficará mais firme) |
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| Coloque um pouco de massa no molde e passe o rolo para tirar o excesso. |
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| Dobre o molde para facilitar a saída da massa. |
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| Voilá! |
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| Passe um pouco de pó dourado (ou não) e depois colo com a ajuda de de um pouco de água ou com cola feira com CMC. |
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- Passo A Passo: Bolo Cenográfico Simples, Fácil E Lindo.
Você vai precisar de isopor de quatro tamanhos 1. boleadores; 2. faca; 3. fita rosa; 4. fita marrom; 5. cortador; 6. alisador; 7. pasta americana pronta; 8. rolos para abrir a pasta; 9. cortador redondo; 10. tinta em gel rosa e verde limão; 11....
- Passo A Passo: Montando O Bolo De Vaquinha
Como montar um bolo simples de vaquinha. Foooofoooooo! Prepare o bolo nivelando as laterais com ganache (clique aqui) ou da forma habitual (veja aqui como nivelar sem ganache) Prepare uma base de isopor cobrindo com pasta verde e arremtando a volta...
- Bolo Cenográfico: Vale A Pena?
Eventualmente algumas pessoas me pedem para fazer bolo cenográfico.Há várias formas de fazer um: com pasta americana, biscuit e até mesmo tecido. Como sempre faço bolos com pasta americana, eu acabo fazendo sempre assim. É mais bem leve que o biscuit e...
- Passo A Passo Anjinho E Bolo De Batizado: Lindo!
Uma das formas de ornar os bolos mais bacanas é a utilização de moldes de silicone. Eles são ótimos e são fáceis de achar em lojas de artesanato e para quem mora em São Paulo lá na 25 de março (adorooooooo!!!). Neste final de semana fiz um...
- Passo A Passo: Montando Um Bolo De Três Andares
Pode pareceer um inferno montar um bolo de mais de um andar, mas na verdade não é. Basta tomar alguns cuidados que tudo dá certo.Você precisará de:uma base para o bolo (a da foto é de madeira)1 bolo de 25 cm de diâmentro já coberto com pasta americana...