Receitas de Bolo
INGREDIENTES
Bolo
3 xícaras de farinha de trigo
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de sal
200g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras de açúcar
2 colheres de chá de essência de baunilha
2 colheres de chá de essência de limão
4 ovos extra grandes
½ xícara de creme de leite fresco
1/3 xícara de creme azedo
1 xícara de amêndoas sem pele,picadas grosseiramente e levemente torradas
raspas de 1 limão
Calda
4 colheres de sopa de manteiga
½ xícara de creme de leite fresco
½ xícara de açúcar mascavo
¼ colher de chá de sal
3 colheres de sopa de rum dourado
3 colheres de sopa de suco de limão
MODO DE FAZER
1. Bolo: Numa tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Reserve.
2. Bater as claras em neve. Reservar.
3. Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar a bata até ficar bem fofo.
4. Acrescente à batedeira, as essências, as gemas, uma a uma, batendo a cada adição
5. Noutra tigela, misture o creme de leite com o creme azedo
6. Coloque na batedeira a mistura da farinha, alternando com a adição de mistura do creme de leite, batendo 45 segundos a cada adição
7. Misture as claras batidas ao restante e leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo, por 50-55 minutos.
8. Calda: Numa panela, derreta a manteiga. Adicione o creme, açúcar, sal e deixe ferver, até dissolver o açúcar.
9. Retire do fogo e coloque o rum e o suco de limão e sirva acompanhando o bolo.
- Bolo Invertido De Frutas
Bolo Invertido de FRUTASIngredientes da massa do bolo2 xícaras farinha de trigo200 g manteiga em temperatura ambiente2 pitadas Sal1/2 xícara açúcar mascavo ou açúcar demerara6 unidades ovos grandes1 e 1/2 xícara de Açúcar refinado2 colheres...
- Bolo Cremoso De Limão
Bolo Cremoso de Limão – Muito RefrescanteIngredientes:Para massa1 xícara de farinha de trigo1/4 xícara de açúcar1/4 colher de chá de sal fino e peneirado1 manteiga sem sal, friaPara o creme2/3 xícara de suco de limão fresco (de cerca de 6 limões)1...
- Bolo De Limão Com Cobertura De Chocolate
Bolo de Limão com Cobertura de Chocolate Ingredientes: 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de suco de limão rosa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura de chocolate: 2 xícaras (chá)...
- Bolo Americano De LimÃo E Chocolate
Ingredientes100 g de manteiga extra sem sal macia 2 xícaras (chá) de açúcar cristal fino (360 g) 4 ovos ½ xícara (chá) de óleo de milho (120 ml) ½ xícara (chá) de suco de limão coado 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (360 g)...
- Bolo De Amêndoas Com Calda De Cacau
Bolo de amêndoas com calda de cacauIngredientes250 Grama(s) amêndoas picadas1 Xícara(s) açúcar1/2 Xícara(s) creme vegetal BECEL sabor manteiga (100 g)2 Unidade(s) ovos2 Colher(es) de chá raspas de limão siciliano4 Colher(es) de sopa suco de limão...
Receitas de Bolo
Bolo de amêndoa com calda de limão
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INGREDIENTES
Bolo
3 xícaras de farinha de trigo
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de sal
200g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras de açúcar
2 colheres de chá de essência de baunilha
2 colheres de chá de essência de limão
4 ovos extra grandes
½ xícara de creme de leite fresco
1/3 xícara de creme azedo
1 xícara de amêndoas sem pele,picadas grosseiramente e levemente torradas
raspas de 1 limão
Calda
4 colheres de sopa de manteiga
½ xícara de creme de leite fresco
½ xícara de açúcar mascavo
¼ colher de chá de sal
3 colheres de sopa de rum dourado
3 colheres de sopa de suco de limão
MODO DE FAZER
1. Bolo: Numa tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Reserve.
2. Bater as claras em neve. Reservar.
3. Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar a bata até ficar bem fofo.
4. Acrescente à batedeira, as essências, as gemas, uma a uma, batendo a cada adição
5. Noutra tigela, misture o creme de leite com o creme azedo
6. Coloque na batedeira a mistura da farinha, alternando com a adição de mistura do creme de leite, batendo 45 segundos a cada adição
7. Misture as claras batidas ao restante e leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo, por 50-55 minutos.
8. Calda: Numa panela, derreta a manteiga. Adicione o creme, açúcar, sal e deixe ferver, até dissolver o açúcar.
9. Retire do fogo e coloque o rum e o suco de limão e sirva acompanhando o bolo.
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