Receitas de Bolo

Torta de chocolate com panettone

Ingredientes

½ Panettone Tradicional picado

3 colheres (sopa) de manteiga sem sal amolecida

500g de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de frutas secas ou frescas de sua preferência

Modo de fazer

1 Primeiro passo:

Misture os pedaços de Panettone com a manteiga amolecida e forre uma forma com fundo removível com a mistura, compactando bem. Leve ao forno médio, por 20 minutos, para que fique levemente crocante;

2 Segundo passo:

Derreta o chocolate em banho-maria ou em forno de microondas e misture o creme de leite; despeje a mistura sobre a massa de Panettone e leve para a geladeira, até que esfrie;

3 Terceiro passo:

Desenforme a torta e distribua as frutas picadas sobre a camada de chocolate. Sirva.

4 Quarto passo:

Dica: Ao invés de salpicar frutas, você pode optar por castanhas picadas, lascas de chocolate ou mesmo Panettone picado.

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