Receitas de Bolo
Esse bolo foi encomendado para um chá de bebê. Como a cliente queria um bolo de dois andares para cerca de 30 pessoas, montamos a base com um bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate belga (pegue a receita aqui) e a parte de cima com um bolo cenográfico.
A vantagem de fazer dessa forma é garantir uma mesa linda e na medida certa. O custo para o cliente e para quem faz o bolo reduz bastante, assim como o trabalho.
- Passo A Passo: Montando O Bolo De Vaquinha
Como montar um bolo simples de vaquinha. Foooofoooooo! Prepare o bolo nivelando as laterais com ganache (clique aqui) ou da forma habitual (veja aqui como nivelar sem ganache) Prepare uma base de isopor cobrindo com pasta verde e arremtando a volta...
- Passo A Passo: Flor Para Bolo De Casamento
Vamos fazer uma linda flor para ornar um bolo de casamento simples, mas lindo? Se quiser saber como montar um bolo de três andares clique aqui. Bolo de chocolate com ganache de chocolate belga ao leite. ...
- Ideia Do Dia: Bolo E Vaso Com Buquet De Cakepops
Esse bolo foi feito para enfeitar uma mesa cujo tema era primavera. A base do bolo foi feita com tiras de pasta americana sobrepostas uma na outra. O topo foi enfeitado com cakepops ornados com forminhas de doces como se fosse um buquet e o vaso seguiu...
- Passo A Passo: Galinha Pintadinha
Esse bolo pode ser feito de maneira simples, sem ser esculpido, o que obviamente facilita o processo de montagem e barateia o valor para o cliente. Se você ainda não sabe como montar um bolo de andares, veja esse tutorial aqui. Para fazer as...
- Cake Pop: Receita Básica Para Quem Quer Começar
Os cake pops caíram na graça dos brasileiros. Normalmente acho que os norte americanos, assim como os ingleses são superiores na arte da confeitaria artística (design). Contudo, tenho absoluta convicção que somos superiores em melhorar as receitas,...
Receitas de Bolo
Ideia: bolo verdadeiro e cenográfico
Esse bolo foi encomendado para um chá de bebê. Como a cliente queria um bolo de dois andares para cerca de 30 pessoas, montamos a base com um bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate belga (pegue a receita aqui) e a parte de cima com um bolo cenográfico.
A vantagem de fazer dessa forma é garantir uma mesa linda e na medida certa. O custo para o cliente e para quem faz o bolo reduz bastante, assim como o trabalho.
loading...
- Passo A Passo: Montando O Bolo De Vaquinha
Como montar um bolo simples de vaquinha. Foooofoooooo! Prepare o bolo nivelando as laterais com ganache (clique aqui) ou da forma habitual (veja aqui como nivelar sem ganache) Prepare uma base de isopor cobrindo com pasta verde e arremtando a volta...
- Passo A Passo: Flor Para Bolo De Casamento
Vamos fazer uma linda flor para ornar um bolo de casamento simples, mas lindo? Se quiser saber como montar um bolo de três andares clique aqui. Bolo de chocolate com ganache de chocolate belga ao leite. ...
- Ideia Do Dia: Bolo E Vaso Com Buquet De Cakepops
Esse bolo foi feito para enfeitar uma mesa cujo tema era primavera. A base do bolo foi feita com tiras de pasta americana sobrepostas uma na outra. O topo foi enfeitado com cakepops ornados com forminhas de doces como se fosse um buquet e o vaso seguiu...
- Passo A Passo: Galinha Pintadinha
Esse bolo pode ser feito de maneira simples, sem ser esculpido, o que obviamente facilita o processo de montagem e barateia o valor para o cliente. Se você ainda não sabe como montar um bolo de andares, veja esse tutorial aqui. Para fazer as...
- Cake Pop: Receita Básica Para Quem Quer Começar
Os cake pops caíram na graça dos brasileiros. Normalmente acho que os norte americanos, assim como os ingleses são superiores na arte da confeitaria artística (design). Contudo, tenho absoluta convicção que somos superiores em melhorar as receitas,...