Receitas de Bolo
Ingredientes
350g ameixas secas cortadas
250g passas
125g corinto
175g manteiga sem sal, amolecida
175g açúcar mascavo
175ml mel
125ml licor de café
suco de 2 laranjas adoçado a gosto
2 colheres (sopa) de cacau
3 ovos batidos
150g de farinha de trigo
75g de amêndoas
½ colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio
Para decoração:
25g de confeitos de café cobertos de chocolate
Gliter comestível
Bolinhas douradas
Estrelinhas douradas comestíveis
Modo de fazer
Pré-aqueça o forno a 150 ºC
Alinhe os lados a 20cm e o fundo a 9 cm, em uma forma de bolo de fundo removível redondo
Coloque as frutas, manteiga, açúcar, mel, licor de café, suco de laranja, cacau em uma panela grande. Aqueça a mistura até que ela ferva, mexendo-a enquanto a manteiga derrete. Deixe a mistura ferver por dez minutos. Retire a panela do fogo e deixe repousar por 30 minutos.
Após 30 minutos, a mistura vai ter esfriado. Adicione os ovos, a farinha, as amêndoas trituradas, fermento em pó e bicarbonato de sódio, e misture bem com uma colher de pau ou espátula até que os ingredientes se misturem.
Cuidadosamente derrame a mistura do fruitcake na forma de bolo. Leve o bolo ao forno para assar durante 1 hora e meia a 2 horas, ou até o topo do bolo ficar firme.
Tire do forno e espere o bolo esfriar para tirá-lo da forma.
Para decorar, coloque o confeito de chocolate e café no centro do bolo e distribua as estrelas douradas ao redor. Em seguida, espalhe algumas bolinhas douradas e gliter comestíveis.
- Bolo De Chocolate Com Creme De Café
Bolo de chocolate com creme de caféIngredientes: 125g de chocolate amargo 125g de manteiga 140g de açúcar em pó 60g de farinha 3 ovos grandes manteiga e farinha para a forma 1c. (sopa) rasa de café solúvel 1c....
- Bolo De Amêndoa Com Calda De Limão
Bolo de amêndoa com calda de limão INGREDIENTES Bolo 3 xícaras de farinha de trigo ½ colher de chá de bicarbonato de sódio ½ colher de chá de sal 200g de manteiga em temperatura ambiente 2 xícaras de açúcar 2 colheres de chá de essência...
- Bolo Absurdo De Bom De Chocolate
Bolo Absurdo de Bom de chocolate IngredientesMassa1 ¼ de xícara de farinha de trigo com fermento1 colher de chá de bicarbonato de sódio180 gramas de manteiga sem sal à temperatura ambiente1 ¼ xícara de açúcar4 gemas4 claras1/3 xícara...
- Bolo Absurdo De Bom De Chocolate
Bolo Absurdo de Bom de chocolate IngredientesMassa1 ¼ de xícara de farinha de trigo com fermento1 colher de chá de bicarbonato de sódio180 gramas de manteiga sem sal à temperatura ambiente1 ¼ xícara de açúcar4 gemas4 claras1/3 xícara...
- Bolo De Chocolate De Assadeira
Bolo de chocolate de assadeiraIngredientes 250 g de farinha de trigo 400 g de açúcar 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/2 colher (chá) de sal 120 ml de sour cream (ver nota) 2 ovos 225 g de manteiga 250 ml de água 5 colheres (sopa) de cacau...
Receitas de Bolo
BOLO DE CHOCOLATE COM FRUTAS
BOLO DE CHOCOLATE COM FRUTAS
350g ameixas secas cortadas
250g passas
125g corinto
175g manteiga sem sal, amolecida
175g açúcar mascavo
175ml mel
125ml licor de café
suco de 2 laranjas adoçado a gosto
2 colheres (sopa) de cacau
3 ovos batidos
150g de farinha de trigo
75g de amêndoas
½ colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio
Para decoração:
25g de confeitos de café cobertos de chocolate
Gliter comestível
Bolinhas douradas
Estrelinhas douradas comestíveis
Modo de fazer
Pré-aqueça o forno a 150 ºC
Alinhe os lados a 20cm e o fundo a 9 cm, em uma forma de bolo de fundo removível redondo
Coloque as frutas, manteiga, açúcar, mel, licor de café, suco de laranja, cacau em uma panela grande. Aqueça a mistura até que ela ferva, mexendo-a enquanto a manteiga derrete. Deixe a mistura ferver por dez minutos. Retire a panela do fogo e deixe repousar por 30 minutos.
Após 30 minutos, a mistura vai ter esfriado. Adicione os ovos, a farinha, as amêndoas trituradas, fermento em pó e bicarbonato de sódio, e misture bem com uma colher de pau ou espátula até que os ingredientes se misturem.
Cuidadosamente derrame a mistura do fruitcake na forma de bolo. Leve o bolo ao forno para assar durante 1 hora e meia a 2 horas, ou até o topo do bolo ficar firme.
Tire do forno e espere o bolo esfriar para tirá-lo da forma.
Para decorar, coloque o confeito de chocolate e café no centro do bolo e distribua as estrelas douradas ao redor. Em seguida, espalhe algumas bolinhas douradas e gliter comestíveis.
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- Bolo De Chocolate Com Creme De Café
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