Receitas de Bolo

BOLO BOMBA DE CHOCOLATE

Ingredientes

Recheio:

1 lata de leite condensado

3 latas de leite comum

3 gemas

3 colheres de amido de milho

2 latas de creme de leite

1 barra de 200 g de chocolate ao leite

Massa:

100 g de margarina

3 ovos

1 xícara de leite

3 xícaras de farinha de trigo

3 xícaras de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

1 colher (bem cheia) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Recheio:

Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o amido de milho

Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre

Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro

Reserve

Massa:

Na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina

Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por último as claras em neve e o fermento

A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolos

Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, o recheio frio (não colocar nas bordas) e o restante da massa

Leve para assar em forno médio por 40 minutos em média

Aqueça em banho-maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate mexendo até derreter e use para cobrir o bolo quente

Martinha

- Bolo 3 Cores
Bolo 3 Cores Ingredientes Massa: 5 gemas, 8 colheres de sopa de suco de laranja, 1 ½ xícara de chá de açúcar, 2 xícaras de chá de maisena, 1 colher de sopa de fermento em pó e 5 claras em neve. Recheio: 1 litro de leite, 6 colheres de sopa de...

- Bolo Trufado De Chocolate
BOLO TRUFADO DE CHOCOLATE IngredientesMassa2 claras3 gemas½ xícara de leite quente1 xícara de açúcar1 xícara de farinha de trigo3 colheres de sopa de chocolate em pó2 colheres de chá de fermentoPreparo da massa:Bata as gemas por 2 minutos. Vá...

- Bolo Bomba De Coco E Chocolate
BOLO BOMBA DE COCO E CHOCOLATERendimento 12 porções Tempo de preparo 30 MINUTOS INGREDIENTES RECHEIO - 1 lata de leite condensado (395 g) - 1 vidro de leite de coco (200 ml) - 2 colheres (sopa) de amido de milho - 1 xícara (chá) de chocolate em...

- Torta Gelada De Wafer Coberta Com Chocolate
TORTA GELADA DE WAFER COBERTA COM CHOCOLATE Tipo de Culinária: Culinária Popular Categoria: Doces Subcategorias: Tortas doces Rendimento: 8 porções INGREDIENTES 1 lata(s) de leite condensado 1 1/2 lata(s) de leite 2 unidade(s) de gema de ovo peneirada(s)...

- Torta Prestígio
Torta Prestígio Ingredientes -300 gr de chocolate ao leite -100 gr de chocolate meio amargo -50 gr de sucrilhos esmigalhados -1 lata de creme de leite. Modo de preparo Derreter em banho maria os chocolates, acrescentar o sucrilho e depois o creme...

Receitas de Bolo