Torta de Abacaxi
Ingredientes
•200 gramas: Biscoito maisena;
•5 fatias: Abacaxi em calda;
•1 pacote: Gelatina incolor;
•30 gramas: Cerejas em calda;
•7 colheres de sopa: margarina;
•200 gramas: Creme de leite light;
•200 gramas: Leite condensado light.
Modo de preparo
Massa:
1.Derreta a margarina. Triture o biscoito maisena no liquidificador até obter uma farinha. Junte a margarina e amasse bem. Forre os lados e o fundo de uma forma desmontável com a massa e leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 10 minutos
2.Deixe esfriar.
Creme:
1.Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o abacaxi picado e a gelatina. Despeje sobre a massa já fria e leve à geladeira por 2 horas.
2.Enfeite com abacaxi e cerejas em calda.
Martinha