Receitas de Bolo

bolo de aveia com maçã, canela e açúcar mascavo

Ingredientes:

3 ovos

1 maçã (ou 2 bananas)

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de aveia média

1 xícara de germe de trigo

1 xícara de óleo de girassol

1 xícara de água

1/2 colher de sopa de fermento químico em pó

canela em pó a gosto

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo a maçã e a água por aproximadamente 1 minuto. Em uma bacia, junte os ingredientes secos e a mistura do liquidificador até obter uma massa bem homogênea. Unte uma forme média e distribua toda a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus para assar por + - 30 minutos. Desenforme e sirva.

DICA Acrescente frutas secas e castanhas de sua preferência.

Martinha

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