Receitas de Bolo

TORTA DE CHOCOLATE E SUSPIRO

Ingredientes para massa
2 ovos
2 colher de sopa de açúcar
2 colher de sopa de farinha de trigo
Ingredientes para recheio
1 lata de leite condensado
1 medida (lata) de leite
3 gemas
2 colheres de sopa de maisena
½ kg de morango fresco
Ingredientes para merengue
1 xícara de açúcar
3 claras
Cobertura de morango para decorar

Modo de preparo

A massa: Bata os ovos até dobrar de volume, acrescentando o açúcar e bata até ficar bem fofa a mistura. Após, misture a farinha. Despeje em forma de aro removível, (a forma deve estar untada e enfarinhada), e asse em forno médio alto, (pré aquecido por 20 minutos).

O recheio: Misture em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena, leve ao fogo até engrossar, sempre mexendo. Abaixe o fogo e cozinhe por mais dois minutos. Após, deixe esfriar. Decore com alguns morangos, picando o restante em quatro partes e misture ao creme, e as gemas, já frio.

O merengue: Leve ao fogo, o açúcar com uma xícara de água, sem mexer até o ponto de fio. Enquanto a calda se forma, bata as claras em neve. Não desligue a batedeira e despeje a calda em fio quando estiver no ponto. Bata até que a tigela da batedeira esfrie. Para montar, retire o aro da forma, espalhe o recheio sobre a massa e distribua o merengue em toda a superfície da torta. Faça a cobertura de morango sobre o merengue e leve à geladeira por 3 ou 4 horas. Desenforme e decore com o morango do jeito que desejar.

Martinha

- Torta De Limão
Torta de limão Massa2 xícaras (chá) de farinha de trigo4 colheres (sopa) de manteigameia lata de Creme de Leite1 colher (chá) de fermento em póRecheio1 lata de Leite Condesado6 colheres (sopa) de suco de limãomeia lata de Creme de Leite1 colher...

- Bolo Branco Recheado Com Baba-de-moça
Bolo Baba-de-Moça Bolo branco recheado com baba-de-moça coberto com marshmallow e coco. Massa · 6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó manteiga para untar farinha de trigo...

- Torta De Morangos - Empresário: Benjamim Abrahão
Torta de morangos - Empresário: Benjamim Abrahão massa 500 g de farinha de trigo 300 g de manteiga ou margarina 150 g de açúcar 1 ovo 1 pitada de sal casca de limão ralada modo de preparo coloque a farinha de trigo sobre a mesa e abra uma cova no...

- Torta Clássica De Morango
Torta clássica de morango A tradicional sobremesa, que é sucesso na certa Ingredientes para a cobertura 1 caixinha de morangos 2 xícaras de água fria ½ caixinha de gelatina sabor morango 2 colheres (sopa) de araruta ½ xícara de açúcar castanhas...

- Torta De Morango
torta de morango Ingledientes MASSA - 250g de farinha de trigo 150g de margarina - 1 gema 3 colheres (sopa) de acucar CREME - 250ml de leite 1 lata de leite condensado 3 gemas 2 colheres (sopa) de farinha de trigo baunilha ou raspas de limao 1 caixa de...

Receitas de Bolo